Mensa Basilica (Hamm)

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Unser Angebot für Dienstag, 07. Mai 2024

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Chicken Nuggets mit Ananas-Curry-Dip

Chicken Nuggets mit Ananas-Curry-Dip

Studierende: 3,20 €
Bedienstete: 4,40 €
Gäste: 5,30 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Glutenhaltig
Weizen
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Senf und Senferzeugnisse
Geflügel

Nährwerte Brennwert = 2344 kJ (560 kcal)
Fett = 32,5g
Kohlenhydrate = 41,5g
Eiweiß = 24,9g

Salatteller

Salatteller

Studierende: 3,00 €
Bedienstete: 4,10 €
Gäste: 4,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 936 kJ (224 kcal)
Fett = 19,0g
Kohlenhydrate = 9,6g
Eiweiß = 3,1g

Penne mit cremiger Tomatensauce und Baby Spinat

Penne mit cremiger Tomatensauce und Baby Spinat

Studierende: 3,50 €
Bedienstete: 4,80 €
Gäste: 5,75 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Glutenhaltig
Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2683 kJ (641 kcal)
Fett = 23,2g
Kohlenhydrate = 86,9g
Eiweiß = 17,6g

Beilagen

Kräuterreis

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 1152 kJ (275 kcal)
Fett = 5,5g
Kohlenhydrate = 50,2g
Eiweiß = 4,9g

Beilagensalat Vinaigrette herzhaft

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 965 kJ (231 kcal)
Fett = 23,2g
Kohlenhydrate = 4,1g
Eiweiß = 2,3g

Karotten-Apfelsalat

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel

Nährwerte Brennwert = 466 kJ (111 kcal)
Fett = 5,2g
Kohlenhydrate = 12,8g
Eiweiß = 1,2g

Brokkoligemüse

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 341 kJ (81 kcal)
Fett = 3,1g
Kohlenhydrate = 11,7g
Eiweiß = 6,1g

Suppen

Rahmtopf mit Soja und Gemüse

Rahmtopf mit Soja und Gemüse

Studierende: 2,30 €
Bedienstete: 4,20 €
Gäste: 5,90 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoff(en)
Hafer
Glutenhaltig
Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 737 kJ (176 kcal)
Fett = 7,0g
Kohlenhydrate = 19,3g
Eiweiß = 9,3g

Erbseneintopf mit Kartoffeln und Gemüse

Erbseneintopf mit Kartoffeln und Gemüse

Studierende: 2,30 €
Bedienstete: 4,20 €
Gäste: 5,90 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1687 kJ (403 kcal)
Fett = 7,0g
Kohlenhydrate = 56,5g
Eiweiß = 20,6g

Desserts

Cappuccinocreme mit Pfirsichen

Cappuccinocreme mit Pfirsichen

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
koffeinhaltig
Milcheiweiß
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 631 kJ (151 kcal)
Fett = 5,9g
Kohlenhydrate = 21,5g
Eiweiß = 2,9g

Grießpudding mit Himbeeren

Grießpudding mit Himbeeren

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Weizen
Glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1368 kJ (327 kcal)
Fett = 9,2g
Kohlenhydrate = 52,4g
Eiweiß = 5,7g

Makai - Quarkdessert mit Erdbeersauce

Makai - Quarkdessert mit Erdbeersauce

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1199 kJ (286 kcal)
Fett = 6,5g
Kohlenhydrate = 39,6g
Eiweiß = 15,1g

vegetarisch vegetarisch vegan vegan

Wir möchten darauf hinweisen, dass in unserer Küche die Möglichkeit der Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Lebensmitteln besteht.